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江户时代清酒风味——天狗舞生酛纯米清酒
江户时代清酒风味——天狗舞生酛纯米清酒 ←
2020-12-26
国宾级美酒，日本第一款“大吟酿”——贺茂鹤 大吟酿清酒
由1958年推向市场，是日本的首款大吟酿清酒。这是一款接待国宾级的美酒，香味和口感融为一体，是在品尝料理的同时能得到极大享受的大吟酿清酒。
2020-12-19
“复古・SAKE・收藏”——出羽樱3年・8年・12年熟成特别纯米清酒
随着四季的温度变化成长的酒，“四季熟成”酒会如何成长呢？出羽樱把熟成酒放入了美丽的酒瓶中进行时间的洗礼。
2020-12-12
七贤绢之味纯米大吟酿清酒——衬托餐桌的料理大吟酿
使用酒造好适米“梦山水”，是与闻名的酒米“山田锦”交配的品种，其特征是味道柔和，能引出大米的美味。柔软的口感和高雅华丽的香味，是一款非常适合餐中饮用的酒。
2020-12-05
快乐之酒——贵ハーモニー 纯米清酒
贵 · 和谐之秋特别纯米清酒的原料非常特别，是以2019年4月酿制的78%“山田锦”特别纯米清酒为主，后又加入2019年4月酿制的20%“西都之雫”特别纯米清酒，和2018年4月酿制的少量2%“山田穗”纯米大吟酿清酒，三种米酿造好的清酒进行混合而成的。
2020-11-28
引领“吟酿酒风潮”——出羽樱樱花吟酿酒
1980年领先开始销售“樱花吟酿酒“，当时，吟酿酒这个词几乎很少人知道，是酒藏相关人士才懂的，出羽樱以一般人都可购买的价格开始销售。”樱花吟酿酒“获得很高的评价，造成了”吟酿酒风潮“。
2020-11-23
10月新品——出羽樱雪女神纯米大吟酿清酒
山形酒米的理想系谱“雪女神” ，这是山形县花了30年以上的时间研发的酒适好适米。照耀山形未来的闪耀光芒的稻穗酿造的纯米大吟酿。幽香余韵，柔软而有透明感的味道。
2020-11-14
天狗舞本酿造清酒——颠覆天狗舞酒厂特有酿造工艺的特点
天狗舞本酿造清酒——酒体略带透明淡黄色，清澈的香味，上口略带甜味，柔软的酸味为主体，入口后呈现美味。完全颠覆天狗舞酒厂特有的山废酿造工艺的特点，体现的是美味料理与美酒的搭配。
2020-11-07
玉乃光酒鹏（しゅほう）——适合热饮的纯米大吟酿清酒
温酒而饮是日本人十分喜爱的传统饮酒方式，把温酒加热的这个行为在日语中叫做燗“Kan”，温热的清酒就叫做“Kan-sake”，酒温会被升至42-45度左右。
2020-10-31
贵 纯米大吟酿清酒——酒藏地域代表的终极酒
贵 纯米大吟酿是使用藏元自己栽培的山田锦酿造而成的。100%使用了本酒藏酿酒师在山口县宇部市距离酒窖5km范围内的稻田栽培的山田锦。
2020-10-24
日式烤肉 与天狗舞山废纯米清酒的美妙邂逅
山废纯米清酒是天狗舞的代表商品。山废仕込特有的浓厚的香味和酸味的调和的个性丰富的纯米酒。
2020-10-19
自带吟酿香的纯米酒—七贤风凛美山纯米清酒
美酒来自甘泉，位于日本列岛中部、海拔2900M的甲斐驹峰(Mt. Kaikoma)险峭而神圣，山顶的积雪穿流过茂盛的树木，冲击着巍巍岩石。人间所不及的自然恩惠造就了清冽甘甜的水。
2020-09-28
